Zin in een barbecuefeestje of tuinparty?

• Apéro- kippenvleugeltjes 

• Beenhamblokjes 

• Apéro-worstjes 

• Gelakt spek 

• Pipo worstje 

• Kippenspie

• Spekfakkel

• Hapje witte pens 

• Scampibrochetje apero (2st)

• Gelakte spare ribbetjes 

• Bouletje van het huis

• Zie andere hapjes 'Foodtruck formule'

• Zalm in papillot 

• Gemarineerde kalkoenbrochette 

• Scampibrochette (4st)

• Gemarineerde kippenfilet 

• Cot à l'os AUBRAC 

• Gemarineerde kippenbout 

• Entrecote AUBRAC 

• BBQ worst 

• BBQ steak AUBRAC 

• Witte pens 

• Filet Pur AUBRAC

• mergueze 

• Gemarineerde rundsbrochette AUBRAC 

• Toscaanse burger 

• Lamsburger 

• Kruidenchipolata 

• Lamskroontje 

• Aubrac worstje

• Lamskotelet 

• BBQ beenham 

• Varkensmigionette 

• Grillspek

• BBQ haasje 

• Gekruide spare ribben 

• Gemarineerde varkensbrochette 

• Gelakte spare ribben 

• AUBRAC burger

• Andere seizoensgebonden suggesties mogelijk.

• Balletjesbrochette 

Liever een fijnproeversassortiment met diverse kleine stukjes vlees? Dan is volgende formule een perfecte keuze voor u; BBQ schijfje, mini chipolata, stukje kippenfilet, Varkensmedaillon, grillspekje of Spare ribs, lamskoteletje en een Aubrac BBQ steakje

Wij bieden u een assortiment van dagverse groenten aan, afhankelijk van het marktaanbod, afgewerkt met frisse kruiden.

Slamix - Geraspte wortelen - komkommerschijfjes - Tomaat - Bloemkool - broccoli - Prinsessenboontjes

Liever toch warme groenten? Dan bieden we graag onze warme winter grillgroenten aan.

• Side dishes - Verfijn uw groentenbuffet 

• Wittekoolsalade met ananas en curry

• Rauwkostsalade met rucola 

• Farmersalade (knolselder - wortel - Lente ui)

• Couscous salade

• Pastasalade

Koude aardappelsalade 

• Warme krielaardappelen 

• Aardappel in de schil

• Kom vers fruit

• Brood

• Warme sauzen: Provencaalse saus, peperroomsaus, champignonroomsaus, demi-glace saus

• Borden en bestek, servetten en afwas.

• Appeldessert in papillot met vanille-ijs 

• Seizoensbordje